Цель ТЭО
Описать создание пельменного цеха и разработать финансовую модель для эффективного управления бизнесом.
Условия предоставления
Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.
Сроки выполнения проекта: 10 рабочих дней.
Продукция проекта
Пельмени и другие мясные полуфабрикаты.
Показатели эффективности проекта
Простой срок окупаемости – ** мес.
Ставка дисконтирования – **%.
Дисконтированный срок окупаемости – ** мес.
Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей.
Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%.
Технико-экономическое обоснование
Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.
Привлекательность рынка
Наибольшей популярностью пользуются куриные наггетсы, мясные котлеты в панировке, кусочки курицы в панировке и пицца. Показатели потребления данных продуктов в целом по всем трем регионам исследования, составили соответственно **%. Отмечен значительный отток потребителей мясных котлет в панировке: **% в 20** году против **% в 20** году. Стоит отметить, что частота потребления этого вида полуфабрикатов остается одной из самых высоких – в целом по всей выборке **% опрошенных едят их не реже 1 раза в неделю.
Дополнительные услуги (рассчитываются индивидуально)
1. Изменение концепции (ведение дополнительных продуктов, изменение оборудования, изменение масштабов производства, изменение рынков сбыта, изменение место расположения и т.д.)
2. Дальнейшее сопровождение проекта запуска объекта. Вы получаете консультации он-лайн, по телефону, по e-mail. Помощь в детализации календарного плана мероприятий и поддержке его в актуальном состоянии, дополнительный внешний контроль. Помощь в подборе поставщиков, при необходимости в проведении с ними переговоров. Это обеспечивает своевременный запуск объекта и избежать множество ошибок. Внести коррективы по ходу в стратегию выхода на рынок, бизнес-план.
