Дата выхода отчета:	18 Марта 2017
География исследования:	Россия
Период исследования:	Период планирования – 2016-2020 гг.
Количество страниц:	59
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план строительства пивзавода крафтового пива.

В рамках данного проекта планируется организация крафтовой пивоварни в Московской области. Предполагается выпуск крафтового пива в кегах по 30 литров. На предприятии планируется выпускать несколько различных видов крафтового пива: пиво светлое нефильтрованное, пиво темное нефильтрованное, пиво светлое фильтрованное и пиво пшеничное нефильтрованное. Сбыт продукции будет осуществляться через сетевые магазины премиум сегмента.

Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 23,5 млн руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 4 лет с учетом дисконтирования.

В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка крафтового пива в Москве и Московской области. Российский рынок пива — это территория транснациональных гигантов. Четверку международных пивоваренных компаний составляют Carlsberg, Heineken, Anheuser-BuschInBev, Efes. Крафтовое пиво, то есть экспериментальные авторские сорта, варят в большинстве своем небольшие частные пивоварни.

В рамках обзора рассмотрен объем и динамика рынка крафтового пива, рассмотрены основные тенденции на рынке. В ходе исследования проведен анализ потребителей, представлен обзор потенциальных конкурентов (Новорижская пивоварня, VICTORY ART BREW, Глетчер и другие). Также рассмотрен анализ цен.

В производственной части бизнес-плана представлено описание здания и технологического оборудования, описание технологического процесса.

В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным.

С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта.

В бизнес-плане максимально полно раскрыта суть проекта, собраны актуальные данные о рынке, стоимости ресурсов, произведены все необходимые и достаточные расчеты требуемых показателей.
Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:
•    Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта;
•    Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов;
•    Для представления проекта в кредитные учреждения.
•    Для получения субсидии
Стандарт написания: UNIDO
Технико-экономическое обоснование
Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.
Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.
Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Оглавление    2
Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)    4
Приложения (таблицы)    5
Методологические комментарии к бизнес-плану    6
1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА    8
2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    11
2.1    Общее описание проекта    11
2.2    Описание выпускаемой продукции    11
2.3    Информация об участниках проекта    11
2.4    Месторасположение производства    12
3.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    14
3.1    Обзор рынка крафтового пива в Москве и Московской области    14
3.2    Основные тенденции на рынке    16
3.3    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    18
3.4    Обзор потенциальных конкурентов (мини пивоварни Москвы и МО)    19
3.5    Анализ цен    22
3.6    Обзор рынка сырья (солода для пивоварения)    22
3.6.1    Обзор поставщиков сырья в РФ    22
3.6.2    Обзор средних цен на рынке солода в РФ    23
4.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    24
4.1    План по персоналу    24
4.2    План-график работ по проекту    25
4.3    Источники, формы и условия финансирования    27
4.4    График финансирования проекта    28
5.    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН    29
5.1    Описание здания и технологического оборудования    29
5.2    Описание технологического процесса производства    31
5.3    Прочие технологические вопросы    33
6.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    34
6.1    Исходные данные и допущения    34
6.2    Номенклатура и цены    36
6.3    Инвестиционные издержки    36
6.4    Потребность в первоначальных оборотных средствах    38
6.5    Налоговые отчисления    38
6.6    Операционные издержки (постоянные и переменные)    39
6.7    Расчет себестоимости    41
6.8    План продаж    42
6.9    Расчет выручки    42
6.10    Прогноз прибылей и убытков    42
6.11    Прогноз движения денежных средств    44
6.12    Анализ эффективности проекта    46
6.12.1    Методика оценки эффективности проекта    46
6.12.2    Показатели эффективности проекта    46
6.12.3    Чистая приведенная стоимость (NPV)    46
6.12.4    Внутренняя норма доходности (IRR)    47
6.12.5    Индекс доходности инвестиций (PI)    48
6.12.6    Срок окупаемости (PBP)    48
6.12.7    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)    48
6.12.8    Анализ эффективности проекта    49
7.    АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА    51
7.1    Количественный анализ рисков    51
7.2    Качественный анализ рисков    52
7.3    Точка безубыточности проекта    53
8.    ПРИЛОЖЕНИЯ    55
8.1    Отчет о движении денежных средств (по месяцам), тыс. руб.    55
Информация об исполнителе проекта    59
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций    9
Рисунок 1.2 График NPV проекта    10
Рисунок 3.1. Динамика объема производства крафтового пива в России в 2013-2015 гг., тыс. дкл.    15
Рисунок 3.2 Доля Москвы и Московской области в общем объеме производства крафтового пива в России, %    16
Рисунок 3.3 Сегментация потребителей крафтового пива, %    19
Рисунок 4.1. График реализации проекта    26
Рисунок 4.2 График финансирования проекта в инвестиционной фазе, тыс. руб.    28
Рисунок 5.1 Внешний вид быстровозводимого здания производства ООО ПК Веста    29
Рисунок 6.1 Структура инвестиций в проект, %    37
Рисунок 6.2 График NPV проекта    49
Рисунок 7.1 График точки безубыточности    53

Приложения (таблицы)
Таблица 1.1 Объем производства крафтового пива на планируемом предприятии    8
Таблица 1.2 График работ по проекту    8
Таблица 1.3 Основные финансовые показатели    9
Таблица 3.1 Соотношение объема производства всего пива и крафтового пива в 2013-2015 гг., тыс. дкл.    14
Таблица 3.1 Цены на солод ячменный в ЦФО, руб./тонна    23
Таблица 4.1. Формирование ФОТ и штатного расписания предприятия, тыс. руб.    24
Таблица 4.2 График реализации проекта    25
Таблица 5.1 Характеристики здания    30
Таблица 5.2 Состав и стоимость оборудования и его монтажа    30
Таблица 6.1. Определение стоимости собственного капитала    35
Таблица 6.2. Определение ставки дисконтирования    35
Таблица 6.3 Номенклатура и цены    36
Таблица 6.4 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб.    36
Таблица 6.5 Налоговое окружение    39
Таблица 6.6 Налоговые отчисления в 2017-2020 гг., тыс. руб.    39
Таблица 6.7 Постоянные издержки, тыс. руб.    39
Таблица 6.8 Переменные издержки, тыс. руб.    40
Таблица 6.9. Расчет себестоимости 1 л крафтового пива    41
Таблица 6.10 План продаж по годам, шт.    42
Таблица 6.11 План выручки в по годам, тыс. руб.    42
Таблица 6.12 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.    42
Таблица 6.13 Прогноз движения денежных средств, тыс. руб.    44
Таблица 6.14 Показатели эффективности инвестиций    49
Таблица 7.1 Анализ чувствительности    51
Таблица 7.2 Основные риски проекта    52

Другие бизнес-планы по теме

Название исследования	Цена, руб.
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес план Бара-Ресторана Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план кофейни Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план пиццерии (кафе) Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план ресторана японской кухни Регион: По вашему запросу Дата выхода: 15.07.24	69 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

Бизнес-план паба
Перечень диаграмм, рисунков, таблиц 4 Резюме 5 Раздел 1. Описание проекта 7 1.1. История паба 7 1.2. Концепция 7 1.3. Месторасположение паба 9 1.4. План-схема помещения паба 14 Раздел 2. Анализ рынка 16 2.1. Анализ рынка общественного питания Российской Федерации 16 2.2. Анализ рынка общественного питания в г. Санкт-Петербург 23 2.3. Стоимость среднего чека в г. Санкт-Петербург 28 Раздел 3. План маркетинга 29 3.1. Краткая характеристика продукции 29 Раздел 4. Производственный план 43 4.1. Описание оборудования 43 4.2. Персонал 44 Раздел 5. Финансовый план 47 5.1. Допущения проекта 47 Персонал и заработная плата 47 5.2. План реализации 48 5.3. Объемы реализации 49 5.4. Доходы от продаж 51 5.5. Переменные затраты 53 5.6. Постоянные затраты 55 5.7. Налоги 56 5.8. Отчет о прибылях и убытках 58 5.9. Расчет ставки дисконтирования методом WACC 63 5.10. Отчет о движении денежных средств 73 Раздел 6. Финансовые показатели проекта 80 Раздел 7. Анализ чувствительности финансового результата к основным расчетным параметрам 84 ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Блюда и напитки паба «Эль Паб» 94
Типовой бизнес-план кофейни (2011)
АННОТАЦИЯ Цель БП: открытие кофейни К готовому Бизнес-плану прилагается заполненная Финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel). Бизнес - план содержит следующие основные блоки: 1. Описание рассматриваемого рынка 2. Маркетинговый план открытия данного бизнеса 3. План сбыта 4. Производственная часть 5. Организационная структура предприятия 6. Финансовый план 7. Нормативная база Предлагаемый бизнес–план может являться основой для написания бизнес-плана для Вашего проекта. К бизнес-плану прилагается финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel). СУТЬ ПРОЕКТА Создание кофейни площадью 175 кв. м в крупном торговом (или торгово- развлекательном) комплексе в Москве, в густонаселённом районе за пределами третьего транспортного кольца. Время работы – ежедневно, с 10 до 22 часов. В дни накануне выходного дня возможно продление работы до 23 часов. Выходные не предусмотрены, за исключением редких дней, для которых издержки превысят выручку (например, 1 января). ДОЛГОСРОЧНЫЕ И КРАТКОСРОЧНЫЕ ЦЕЛИ ПРОЕКТА Краткосрочные цели проекта: выход на рынок кофейни в соответствующем районе города, создание узнаваемого имени, качественное оказание услуг, получение прибыли. Долгосрочные цели проекта: расширение ассортимента напитков и блюд, расширение бизнеса, открытие аналогичных коф…
Бизнес-план сахарного завода (без фин.модели) 2015г.
Бизнес-план сахарного завода предусматривает создание современного высокотехнологичного предприятия по переработке сахарной свеклы мощностью до 12 тыс. тонн свеклы в сутки. ЦЕЛЬ ПРОЕКТА Создание в регионе перерабатывающей базы для сельхозпроизводителей. Формирование промышленной базы для индустриального развития муниципальных образований региона. Создание около *** новых рабочих мест. Увеличение налоговой базы региона реализации проекта и государства. Развитие территории, диверсификация экономики региона, создание благоприятной среды для жизнедеятельности населения, повышение уровня жизни и комфортности проживания в регионе. СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ ПРОЕКТА Проект соответствует стратегическим направлениям развития государства, способствует социальному и экономическому развитию региона. Проект вносит вклад в инновационное развитие пищевой промышленности с высокой производительностью труда. Проект предполагает использование мировых стандартов, инноваций, современных технологий и оборудования на всех этапах производственного цикла. В проекте будет предусмотрена установка прогрессивного технологического оборудования, которое позволяет обеспечить более полную обработку свеклы, высокую степень извлечения сахара, сократить расход топлива, свежей воды, уменьшить габариты зданий и отводимую под за…

Расширенный поиск

Пример: SELECT word FROM research_queries_by_subotrs WHERE cnt <= 4 AND MATCH(word_sort) AGAINST(?) ORDER BY MD5(CONCAT(CURDATE(), id, ?)) LIMIT 1 DBD::mysql::st execute failed: Can't find FULLTEXT index matching the column list at /www/b2bcontext/htdocs/modules/MainMod.pm line 1277.

Получить консультацию

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Популярные бизнес-планы