ЦЕЛЬ ПРОЕКТА
Привлечение инвестиционных и кредитных денежных средств для открытия пивного бара-ресторана.
Вместе с бизнес-планом вы получаете автоматизированную модель в формате Excel, с помощью которой сможете самостоятельно изменять исходные параметры проекта (средний чек на меню и дополнительные услуги, загрузку, численность и заработную плату персонала, стоимость оборудования, долю кредитных и собственных средств т.д.). Вся модель будет автоматически пересчитываться.
КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА
Наиболее экономически эффективным местоположением является спальный район с плотной застройкой, главным фактором является расположение создаваемого пивного бара-ресторана рядом с метро. Как показало маркетинговое исследование, именно этот фактор часто становится определяющим при выборе заведения.
Формат создаваемого заведения: пивной ресторан
Сегмент создаваемого пивного бара-ресторана: демократичный сегмент рынка, ориентированный на клиентов со средним уровнем дохода
График работы пивного бара-ресторана: круглосуточно
Персонал пивного бара-ресторана: общий штат персонала - *** человек, с общим фондом заработной платы *** тыс. руб. в месяц
Дневная загрузка пивного бара-ресторана: ***%
Средний чек на основное меню: *** руб.
Оборачиваемость пивного бара-ресторана: *** человек на посадочное место в день
ПЛОЩАДЬ
Площадь пивного ресторана: *** кв.м.
Помещение пивного бара-ресторана: зона обслуживания клиентов – *** кв.м., (в том числе основной зал -*** кв.м.), зона кухни – *** кв.м. …
ИНВЕСТИЦИИ И ОКУПАЕМОСТЬ
Общий объем инвестиций в проект составляет *** тыс. руб.
Предполагается смешенное финансирование проекта за счет собственных и заемных денежных средств.
Продолжительность инвестиционного периода: *** месяцев.
Сумма кредитного договора - *** тыс. руб.
Сумма начисленных процентов составит *** тыс. руб.
Кредит будет полностью погашен в *** мес. реализации проекта.
Точка безубыточности проекта составляет ***% от плановой загрузки
Срок окупаемости проекта - *** месяцев
РЕАЛИЗАЦИЯ ДАННОГО ПРОЕКТА ПОЗВОЛИТ
• Создать бизнес, чистая (дисконтированная) стоимость которого на конец расчетного периода планирования составит *** тыс. руб., и приносящий ежемесячную прибыль в размере *** тыс. руб.
• Выйти на рынок с уже известным видом услуг: услуги общепита
• Создать новые рабочие места в районе реализации проекта;
• Удовлетворить спрос на ресторанные услуги в районе реализации проекта;
• Получить гарантированный доход на конец расчетного периода планирования в размере *** тыс. руб. в ценах с учетом дисконтирования.
