Оглавление
1. Резюме проекта 8
2. Сущность предлагаемого проекта 11
2.1 Местоположение проекта 11
2.2 Описание птицефабрики 13
2.3 Описание породы 14
3. Маркетинговый анализ 16
3.1 Объем рынка мяса птицы в России 16
3.2 Анализ цен 21
3.3 Потребительские предпочтения 22
3.4 Выбор стратегии выхода на рынок 25
4. Производственный план 26
4.1 Строительные особенности 26
4.2 Характеристика оборудования 27
4.2.1 Сравнение напольного и клеточного содержания 27
4.2.2 Описание выбранного оборудования 29
4.3 Технология производства мяса птицы 33
4.3.1 Особенности кормления 33
4.3.2 Бройлеры 33
4.4 Прочие технологические вопросы 35
4.5 Экологические вопросы производства и выращивания птицы 36
4.5.1 Требования ветеринарные 36
4.5.2 Охрана окружающей среды 36
5. Организационный план 38
5.1 Персонал проекта 38
6. Инвестиционный план 39
6.1 Объем инвестиций 39
6.2 Финансирование проекта 40
7. Финансовый план 41
7.1 Исходные данные 41
7.1.1 Условия и допущения, принятые для расчета 41
7.1.2 Налоговое окружение 41
7.1.3 Номенклатура и цены 43
7.1.4 План продаж 44
7.1.5 Операционные издержки 45
7.2 Расчет выручки 46
Mystery shopping. Сетевые магазины по продаже бытовой техники и электроники
Аннотация Целью полевого исследования посредством mystery shopping является объективная оценка качества обслуживания в сетевых магазинах по продаже бытовой техники и электроники г. Москва. Настоящее исследование проводится исследовательской компанией NeoAnalytics в первый раз и является инициированными. В России метод mystery shopping стали применять сравнительно недавно, однако на сегодняшний день он пользуется большой популярностью как у компаний — заказчиков исследований, так и у компаний — поставщиков исследовательских услуг. Данный отчет состоит из двух частей. В первой описывается конъюнктура рынка услуг mystery shopping в России, уровень потребительского спроса на данную услугу, структура потребителей и т.д. Выявлена доля российского рынка mystery shopping в общей мировой структуре. Вторая часть посвящена результатам исследования, проведенного исследовательской компанией NeoAnalytics в сетевых магазинах по продаже бытовой техники и электроники г.Москва. Сотрудники компании посетили магазинов 120 сетевых магазинов по продаже бытовой техники и электроники. В каждой сети проверялось по 20 магазинов, таким образом, в поле зрения попали 6 сетей: Media Markt Эльдорадо М.Видео Техносила Эксперт Линия тока
