Типовой бизнес-план организации мукомольного производства (артикул: 26508 02306)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Объем: 94 страницы, в том числе 17 приложений, 19 таблиц, 33 рисунка

  Концепция Проекта

  Целью реализации данного Проекта является создание современного мукомольного предприятия производительностью в 150 тонн/сутки. Для запуска Проекта предусмотрено строительство мельницы производства немецкой фирмы.

  Структура выпускаемой продукции состоит из производства и реализации первого сорта пшеничной муки и пшеничных отрубей.

  При подготовке Проекта был проведен анализ отечественного рынка мукомольной отрасли, где охарактеризованы динамика и структура производства муки в Украине, проанализирована сырьевая база, выявлены тенденции потребления муки смежных отраслей и населения в целом, просмотрено ТОПовых производителей муки в Украине, проанализирован экспортно-импортный потенциал данной отрасли, выявлены ценовые тенденции, а также обозначено основные перспективные направления развития мукомольной отрасли Украины.

  В ходе подготовки Проекта были проведены анализ и подбор возможного месторасположения предприятия, необходимые необоротные и оборотные активы, строительные работы, составление списка необходимой проектно-разрешительной документации. В результате была рассчитана общая сума капиталовложений необходимая для запуска Проекта. Также произведена калькуляция себестоимости за каждым видом выпускаемой продукции и составлено штатное расписание.

  Опираясь на технические мощности оборудования и формирования цен на продукцию, в Проекте был спрогнозирован план продаж. Также, учитывая операционные расходы, налоговые платежи и общие инвестированные средства, были построены отчет о прибылях и убытках и отчет о движении денежных средств.

  Эффективность запуска данного Проекта обуславливается рядом абсолютных и относительных показателей дохода и формирования прибыли, рентабельности и инвестиционной привлекательности Проекта. Для последнего был произведен инвестиционный анализ, который характеризирует чистую приведенную стоимость Проекта, рентабельность инвестиций, период окупаемости и т.д.

  В результате проведенных расчетов Проект обозначен как прибыльный и окупаемый, что свидетельствует о целесообразности ее внедрения.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

  2. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

  3. ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА

  3.1. Общая характеристика рынка муки в Украине

  3.2. Тенденции рынка муки в Украине

  3.3. Внешнеэкономическая деятельность на рынке муки в Украине

  3.4. Ценовая ситуация на рынке муки в Украине

  3.5. Перспективность производства муки в Украине

  4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

  4.1. Месторасположение Проекта

  4.2. Описание производственного процесса

  4.3. Характеристика продукции

  4.4. Нормативно-правовое регулирование

  5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

  5.1. Сетевой график реализации Проекта

  5.2. Необходимый персонал и кадровая политика по Проекту

  6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН

  6.1. План финансирования Проекта

  6.2. Необходимое оборудование и другие активы по Проекту

  7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА

  7.1. Параметры бизнеса

  7.2. Исходные данные для расчетов их аргументация

  7.3. Прогноз продаж по Проекту

  7.4. Формирование прибыли по Проекту

  7.5. Прогноз движения денежных потоков по Проекту

  7.6. Расчет точки безубыточности по Проекту

  8. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

  8.1. Анализ прибыльности Проекта

  8.2. Показатели инвестиционной привлекательности и рентабельности Проекта

  8.3. Сценарии развития Проекта

  9. АНАЛИЗ РИСКОВ

  9.1. Факторный анализ рисков Проекта

  9.2. Стратегия снижения рисков

  9.3. SWOT-анализ

  10. ВЫВОДЫ

  11. ПРИЛОЖЕНИЯ

• Перечень приложений

  Список приложений:

  Приложение 1 Сводные показатели по Проекту

  Приложение 2 Параметры по Проекту

  Приложение 3 Источники финансирования и общая стоимость Проекта

  Приложение 4 График реализации Проекта и источники финансирования

  Приложение 5 Расчет амортизационных отчислений по Проекту

  Приложение 6 Штатное расписание по Проекту

  Приложение 7 Калькуляция себестоимости и цены реализации продуктов переработки пшеницы (на 1 тонну продукции)

  Приложение 8 План продаж

  Приложение 9 Прогнозный отчет о прибылях и убытках по проекту

  Приложение 10 Прогнозный отчет о движении денежных средств

  Приложение 11 Схема операционных расходов и доходов по Проекту

  Приложение 12 Расчет точки безубыточности 1-7 год

  Приложение 13 Прибыльность Проекта

  Приложение 14 Расчет показателей инвестиционной привлекательности и эффективности Проекта

  Приложение 15 Дисконтированный период окупаемости Проекта

  Приложение 16 Расчет сценариев развития бизнеса

  Приложение 17 Оценка сценариев развития Проекта

   

  Список таблиц:

  Таблица 1 Структура украинского рынка муки по видам

  Таблица 2 Модель (схема) сертификации – серийное производство продукции

  Таблица 3 График финансирования по Проекту

  Таблица 4 Штатное расписание по Проекту

  Таблица 5 Направление инвестиций

  Таблица 6 Общие параметры по Проекту

  Таблица 7 Параметры, характеризующие деятельность предприятия

  Таблица 8 Цена реализации продукции, EXW, €/т

  Таблица 9 Цена приобретения пшеницы, EXW, €/т с НДС

  Таблица 10 Налогообложение по Проекту

  Таблица 11 Расчет амортизационных отчислений по Проекту в целом

  Таблица 12 Прогнозный план продаж по Проекту

  Таблица 13 Калькуляция себестоимости производства муки и пшеничных отрубей (на 1 тонну)

  Таблица 14 Отчет о прибылях и убытках

  Таблица 15 Операционные расходы по проекту

  Таблица 16 Прибыльность Проекта

  Таблица 17 Показатели эффективности

  Таблица 18 Чувствительность Проекта к изменению цены реализации

  Таблица 19 Чувствительность проекта к изменению себестоимости

   

  Список рисунков:

  Рисунок 1 Цели бизнес-плана

  Рисунок 2 Динамика производства муки 2005-2015 гг. в Украине, тыс. т.

  Рисунок 3 Динамика потребления хлебных продуктов населения Украины за 2000, 2005, 2010-2014 гг., кг/1 чел.

  Рисунок 4 Использование муки в пищевой промышленности за 2010-2014 гг., тыс. грн.

  Рисунок 5 Структура производства муки в Украине 2011-2014 гг., %

  Рисунок 6 Динамика производства пшеницы в Украине за 2000, 2005, 2010-2015 гг., тыс. т.

  Рисунок 7 Структура производства пшеницы в региональном разрезе за 2014 и 2015 г., %

  Рисунок 8 Динамика производства ржи и сравнение урожайности ржи и пшеницы в Украине за 2000, 2005, 2010-2015 гг.

  Рисунок 9 ТОП-10 производителей муки в Украине за 2015 год

  Рисунок 10 Структура производства муки в региональном разрезе за 2014 год,%

  Рисунок 11 Динамика экспорта/импорта пшеничной муки за 2011-2015 гг., тонн

  Рисунок 12 Динамика валового экспорта/импорта и динамика цен на экспортно/импортную пшеничную муку за 2011-2015 гг.

  Рисунок 13 Географическая структура экспорта/импорта пшеничной муки Украины за 2011-2015 гг., %

  Рисунок 14 Динамика экспорта/импорта муки с других зерновых культур за 2011-2015 гг., тонн

  Рисунок 15 Динамика валового экспорта/импорта и динамика цен на экспортно/импортную муку из других зерновых культур за 2011-2015 гг.

  Рисунок 16 Географическая структура экспорта/импорта муки из других зерновых культур Украины за 2011-2015 гг., %

  Рисунок 17 Динамика цен на пшеничную муку в Украине за 2013-2015 гг., грн./т.

  Рисунок 18 Динамика цен на ржаную муку в Украине за 2013-2015 гг., грн./т.

  Рисунок 19 Карта урожайности пшеницы в Украине за 2015 год., тыс.т.

  Рисунок 20 Технология производства пшеничной муки

  Рисунок 21 График финансирования Проекта

  Рисунок 22 Органиграмма Проекта

  Рисунок 23 Структура инвестиционных вложений

  Рисунок 24 Схема работы автоматизации мельницы

  Рисунок 25 Прогнозный план продаж по Проекту

  Рисунок 26 Структура операционных расходов по Проекту

  Рисунок 27 Прибыльность Проекта

  Рисунок 28 Валовая выручка и маржа валовой прибыли

  Рисунок 29 Чистая прибыль и рентабельность продаж

  Рисунок 30 Внутренняя ставка доходности

  Рисунок 31 Дисконтированный период окупаемости Проекта

  Рисунок 32 Корреляция NPV и изменения цены реализации продукции

  Рисунок 33 Корреляция NPV и изменения себестоимости

• Проект по развитию фермы КРС
  1. Резюме проекта 2. Сущность предлагаемого проекта 2.1. Общее описание проекта и продукции/услуг фермы КРС 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. Описание продукции/услуг 3.1. Физическое описание продукции/услуг по проекту 3.1.1. Мясо в полутушах, замороженное и охлажденное мясо 3.1.2. Продукция мясопереработки 3.1.3. Молочная продукция 3.2. Основные характеристики 3.3. Назначение и область применения 3.4. Конкурентоспособность 4. Маркетинговый план 4.1. Описание и анализ российского рынка мяса 4.1.1. Объем и динамика 4.1.2. Тенденции на рынке 4.1.3. Крупнейшие производители мяса 4.2. Описание российского рынка молочной продукции 4.2.1. Объем и динамика рынка 4.2.2. Тенденции на рынке 4.2.3. Основные игроки на рынке 4.3. Определение, описание и анализ потребителей 4.4. Определение объема сбыта по продуктовым направлениям 4.5. Ценообразование 4.6. Стратегия продвижения на рынок1 5. Производственный план 5.1. Производственные площади2 5.2. План движения поголовья 5.3. Расчет стоимости строительства 5.4. Описание оборудования 5.5. Описание технологического процесса 5.6. Технология производства продукции 5.7. Прочие технологические вопросы 5.8. Сырье, материалы и комплектующие 5.9. Оборудование для производства3 5…
• Бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию овощей 2011
  Разработка бизнес-плана тепличного хозяйства по выращиванию овощей проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO. Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского рынка тепличных хозяйств по выращиванию овощей в последующие годы. Цели проекта: привлечение инвестиционных средств для открытия тепличного хозяйства по выращиванию овощей; обоснование экономической эффективности открытия тепличного хозяйства по выращиванию овощей; разработка поэтапного плана создания и развития тепличного хозяйства по выращиванию овощей. Описание проекта: современный автоматизированный тепличный комплекс; круглогодичное выращивание овощей; на участке, удаленном от города; в непосредственной близости от районных центров, поселков городского типа; вблизи развитой инфраструктуры; наличие газа и электричества; использование энергосберегающих технологий; *** сотрудника; общая стоимость проекта - *** млн. руб.; объем выпускаемой продукции - до *** тонн; общая площадь - *** га. Реализация: Огурцов; Помидоров; Зелени. Структура инвестиционных вложений: разрешительные документы – ***%; проектные работы – ***%; с…
• Бизнес-план Оценка экономической эффективности и себестоимость работ по коневодству
  РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА Описание проекта и предполагаемых услуг мясомолочного направления Особенности организации проекта Информация об участниках проекта Месторасположение проекта МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН Обзор рынка коневодства. Основные тенденции на рынке в мясомолочной промышленности. Анализ потребителей. Сегментация потребителей Обзор потенциальных конкурентов, в т.ч. политика ценообразования Прогноз развития рынка Ценообразование на рынке ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН Описание зданий и помещений Расчет стоимости строительства Описание технологического процесса: Описание оборудования: Прочие технологические вопросы Сырье, материалы и комплектующие ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН План по персоналу Организационная структура предприятия Схема взаимодействия с контрагентами План-график работ по проекту Источники, формы и условия финансирования ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА Юридический аспект Экологический аспект ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН Исходные данные и допущения Номенклатура и цены Инвестиционные издержки Потребность в первоначальных оборотных средствах Налоговые отчисления Операционные издержки (постоянные и переменные) Расчет себестоимости План продаж Расчет выручки Прогноз прибылей и убытков Прогноз движения денежных средств Анализ эффективности проекта Показатели эффективности проекта Методика оц…
• Бизнес-план Строительство птицефабрики и овцеводческой фермы с собственными кормовыми базами
  1. Краткий обзор (резюме) проекта
  2. Инициатор проекта
  2.1. Общие данные
  2.2. Учредители (акционеры)
  2.3. Виды и объемы деятельности
  2.4. Финансовое состояние
  2.5. Информация о руководителях
  3. Существо предлагаемого проекта
  3.1. Местонахождение птицефабрики и овцеводческой фермы
  3.2. Описание продуктов
  3.3. Технология производства продуктов
  3.4. Характеристики закупаемого оборудования
  3.5. Экологические вопросы производств
  4. Анализ положения дел на рынке мясной и яичной продукции в РФ, в том числе в Калужской области
  5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья
  5.1. Рынок сырья, материалов и комплектующих
  5.2. Конкуренция на рынке сбыта мяса и яйц
  5.3. Потенциальная емкость рынка сбыта мяса и яйц
  5.4. Маркетинговая стратегия проекта
  6. Организационный план
  6.1. Организационно-правовая форма реализации проекта
  6.2. Основные партнеры
  6.3. График реализации проекта
  6.4. Правовые вопросы осуществления проекта
  7. Финансовый план
  7.1. Условия и допущения, принятые для расчета
  7.2. Исходные данные
  7.2.1. Налоговое окружение
  7.2.2. Номенклатура и цены продукции
  7.2.3. План производства
  7.2.4. Номенклатура и цен…
• БИЗНЕС-ПЛАН: Организация производства фруктовых и овощных чипсов (с финансовой моделью)
  Компания Megaresearch предлагает вашему вниманию бизнес-план организации производства фруктовых и овощных чипсов.
  Настоящий бизнес-план представляет собой проект осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащий сведения о фирме, услугах, потребителях, маркетинге, организации операций и их эффективности.
  В рамках реализации проекта предусмотрено производство натуральных фруктовых и овощных чипсов из следующего сырья:

  • фруктовые чипсы:
  • яблоки (без сахара, с сахаром, с корицей);
  • груша, груша с медом;
  • апельсин;
  • хурма;
  • айва;
  • банан;
  • смесь;
  • овощные чипсы:
  • свекла;
  • турнепс;
  • морковь;
  • кабачок;
  • тыква;
  • редька;
  • имбирь;
  • фасоль;
  • смесь овощей.

  Благодаря своим ценным питательным свойствам (отсутствие жира) данный продукт очень популярен на мировом рынке и поэтому рекомендован во всём мире наилучшими специалистами в области питания.
  Фруктовые чипсы являются высококачественным продуктом питания, обладающим высокими диетическими и вкусовыми свойствами. Чипсы изготавливаются из разнообразных фруктов и овощей путем вакуумной сублимационной сушки. Чипсы сохраняют цвет, вкус и питательную ценн…