БИЗНЕС-ПЛАН: Создание овцеводческой фермы (артикул: 26232 02306)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план создания овцеводческой фермы.
  
  Продовольственное эмбарго, введенное Правительством РФ в 2014 году, в значительной степени повлияло на рынок баранины. Существенно снизился импорт баранины в РФ в 2015 году, при этом отечественное производство баранины в данный момент не растет. Таким образом, на рынке ощущается недостаток предложения, в особенности в регионах с традиционно высоким уровнем потребления баранины: Татарстан, Башкортостан и другие.
  
  При этом, важным моментом для реализации проекта является и тот факт, что за последние годы сформировался тренд на увеличение потребления баранины в силу соблюдения культурных особенностей мусульманских республик РФ, развитие ресторанных концепций восточной кухни, ориентированных на применение баранины в меню, большего использования баранины с кулинарии.
  
  Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 290 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 7 лет с учетом дисконтирования. 
  
  В результате расчетов проекта планируется начать с 2 000 голов продуктивных овцематок и по итогам 2020 года выйти на уровень 5 000 продуктивных овцематок.
  
  В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка баранины в России за 2014-2016 гг. Лидерами по численности овец являются Северо-Кавказский, Южный, Приволжский и Сибирский федеральные округа. В отчете рассмотрены тенденции развития рынка, а также факторы, влияющие на рынок.
  
  В ходе исследования проведен анализ внешнеторговых поставок на рынке баранины в России, проведен конкурентный анализ, рассмотрены лидеры рынка (Племзавод «ЧЕРНОЗЕМЕЛЬСКИЙ», ОАО Племзавод «Улан-Хееч», СХК «АГРОФИРМА «СОГРАТЛЬ» и другие).
  
  В производственной части бизнес-плана представлено описание зданий и помещений, описание необходимого оборудования (для убоя, для разделочного цеха и участка хранения), описание технологического процесса.
  
  В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.
  
  Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является инвестиционно-привлекательным, поскольку характеризуется высоким уровнем чистого дисконтированного дохода и небольшим сроком окупаемости проекта. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.
  
  Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Оглавление    2
  Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)    6
  Приложения (таблицы)    7
  1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА    11
  2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    14
  2.1    Общее описание проекта    14
  2.2    Описание предполагаемой продукции    17
  2.3    Информация об участниках проекта    21
  2.4    Месторасположение проекта    22
  3.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    23
  3.1    Общая информация по рынку баранины в Российской Федерации, 2014-2016 гг.    23
  3.1.1    Основные характеристики анализируемого рынка    23
  3.1.2    Объем и динамика рынка, 2014-2016 гг.    25
  3.1.3    Емкость рынка    26
  3.1.4    Тенденции развития рынка    27
  3.1.5    Факторы, влияющие на рынок    27
  3.1.6    Структура рынка, 2015 г.    28
  3.2    Анализ внешнеторговых поставок на рынке баранины в Российской Федерации, 2014-2016    30
  3.2.1    Объем и динамика импорта, 2014 — 1-е полугодие 2016 г.    30
  3.2.2    Структура импорта по странам производителям, 2015 г.    31
  3.2.3    Структура импорта по крупнейшим импортерам, 2015 г.    32
  3.2.4    Средняя цена импорта, 2015 г.    32
  3.2.5    Объем и динамика экспорта, 2014 — 1-е полугодие 2016 гг.    32
  3.2.6    Структура экспорта по странам-получателям, 2015 г.    33
  3.2.7    Структура экспорта по крупнейшим экспортерам, 2015 г.    33
  3.2.8    Средняя цена экспорта, 2015 г.    34
  3.3    Конкурентный анализ на рынке баранины в Российской Федерации, 2014-2016    34
  3.3.1    Оценка уровня конкуренции на рынке    34
  3.3.2    Крупнейшие игроки, представленные на рынке, ТОП-10:    35
  3.3.3    Текущие цены на баранину    36
  3.3.4    Структура сбыта баранины РФ:    37
  3.3.5    Обзор технологии выращивания овец и производства баранины    39
  3.3.6    Выявление ключевых факторов успеха    41
  3.4    Анализ потребления на рынке баранины в Российской Федерации, 2014-2016 гг.    42
  3.4.1    Насыщенность рынка    42
  3.4.2    Основные потребительские группы    42
  3.4.3    Рейтинг крупнейших потребителей, ТОП-10    43
  3.5    Выводы по исследованию рынка баранины в Российской Федерации, 2014-2016 гг.    44
  3.5.1    Барьеры входа в отрасль    44
  3.5.2    Законодательное регулирование и государственные программы    45
  3.5.3    Перспективы и прогноз развития рынка на 2017-2020 гг.    45
  3.5.4    Рекомендации по выходу на рынок нового игрока    46
  3.6    SWOT-АНАЛИЗ ПРОЕКТА    47
  4.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    50
  4.1    План по персоналу    50
  4.2    Организационная структура компании    52
  4.3    Схема взаимодействия с контрагентами    54
  4.4    План-график работ по проекту    54
  4.5    Источники, формы и условия финансирования    57
  4.6    График привлечения инвестиций    58
  5.    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН    59
  5.1    Описание зданий и помещений    59
  5.2    Стоимость и сроки строительства    60
  5.3    Описание необходимого оборудования    61
  5.3.1    Описание оборудования для убоя    61
  5.3.2    Описание оборудования разделочного цеха    62
  5.3.3    Описание оборудования участка хранения    62
  5.4    Описание технологического процесса    63
  5.5    Прочие технологические вопросы    66
  5.5.1    Ветеринарные требования и мероприятия по охране водных ресурсов и окружающей среды    66
  5.5.2    Хранение мяса    67
  5.6    Сырье и материалы    68
  6.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    71
  6.1    Исходные данные и допущения    71
  6.2    Номенклатура и цены    72
  6.3    Инвестиционные издержки    73
  6.4    Потребность в первоначальных оборотных средствах    76
  6.5    Налоговые отчисления    77
  6.6    Операционные издержки (постоянные и переменные)    79
  6.7    План продаж и выручки    83
  6.8    Прогноз прибылей и убытков    85
  6.9    Прогноз движения денежных средств    87
  6.10    Анализ эффективности проекта    89
  6.10.1    Методика оценки эффективности проекта    89
  6.10.2    Показатели эффективности проекта    91
  6.10.1    Чистая приведенная стоимость (NPV)    91
  6.10.2    Внутренняя норма доходности (IRR)    92
  6.10.3    Индекс доходности инвестиций (PI)    92
  6.10.4    Срок окупаемости (PBP)    92
  6.10.5    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)    92
  6.10.6    Иные показатели    92
  7.    Анализ рисков проекта    93
  7.1    Анализ чувствительности проекта    93
  7.2    Качественный анализ рисков    94
  7.3    Точка безубыточности проекта    96
  8.    ВАРИАНТЫ РАЗВИТИЯ ПРОЕКТА    98
  8.1    Пессимистический    98
  8.2    Оптимистичный    99
  9.    ПРИЛОЖЕНИЯ    100
  10.    Информация об исполнителе проекта    110

• Перечень приложений

  Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
  Рисунок 1. Требуемый объем инвестиций проекта    12
  Рисунок 2. Изменение NPV по ходу реализации проекта, тыс. руб.    13
  Рисунок 3. Овца романовской породы    16
  Рисунок 4. Отара овец волгоградской породы    17
  Рисунок 5. Тушки баранины    18
  Рисунок 6. Ассортимент мясопродуктов из баранины производителя «Унгор»    19
  Рисунок 7. Хранение молока    20
  Рисунок 8. Тюки с овечьей шерстью    21
  Рисунок 10. Местоположение ЗУ под овцеферму на карте Башкортостана    22
  Рисунок 11. Структура потребления по видам мяса в РФ, в %    23
  Рисунок 12. Сравнение емкости и объема рынка баранины для 2015 года, тыс. тонн    26
  Рисунок 13. Основные факторы, влияющие на рынок баранины по 10-ти бальной шкале    28
  Рисунок 14. Оценка структуры производства баранины по ФО, в %    29
  Рисунок 15. Структура потребления баранины по ФО, в %    30
  Рисунок 16. Общий объем производства баранины в РФ, тонн    36
  Рисунок 17. Оценка структуры сбыта    38
  Рисунок 18. Структура продаж баранины по каналам сбыта    39
  Рисунок 19. Основные факторы успешной работы овцеводческих хозяйств    41
  Рисунок 20. Общая оценка структуры потребителей баранины, в %    42
  Рисунок 21. SWOT-анализ проекта    48
  Рисунок 22. Структура ФОТ проекта, в%    52
  Рисунок 23. Организационная структура компании    53
  Рисунок 24. График реализации проекта    56
  Рисунок 25. Структура финансирования инвестиционного проекта    57
  Рисунок 26. График финансирования проекта, тыс. руб.    58
  Рисунок 27. Корпуса овцефермы    59
  Рисунок 28. Летние навесы для пастбищного периода содержания овец    60
  Рисунок 29. Морозильные камеры для хранения мяса    62
  Рисунок 30. Нормы выхода мяса, костей и сухожилий при обвалке баранины    64
  Рисунок 31. Иллюстрация частей баранины при разделке    65
  Рисунок 5.6. Хранение мясных полутуш в морозильной камере    67
  Рисунок 33. Структура инвестиций в проект, %    76
  Рисунок 34.Распределение операционных издержек, в %    82
  Рисунок 35. Совокупный объем выручки и себестоимости проекта, млн руб.    83
  Рисунок 36. Структура выручки проекта, в %    83
  Рисунок 37. Изменение NPV по ходу реализации проекта, тыс. руб.    88
  
  Приложения (таблицы)
  Таблица 1. Ключевые показатели проекта    12
  Таблица 2. Показатели продуктивности овцефермы    15
  Таблица 3. Расчет объема рынка в РФ за 2014-2015 гг. в натуральном выражении    25
  Таблица 4. Динамика импорта и экспорта баранины в РФ в натуральном и стоимостном отношениях, 2014-1-е полугодие 2016 гг.    30
  Таблица 5. Структура импорта баранины по странам производителям, 2015 г.    31
  Таблица 6. Структура импорта баранины по компаниям-импортерам, 2015 г.    32
  Таблица 7. Динамика импорта и экспорта баранины в РФ в натуральном и стоимостном отношениях, 2014-1-е полугодие 2016 гг.    33
  Таблица 8. Структура экспорта баранины по странам производителям, 2015 г.    33
  Таблица 9. Структура импорта баранины по компаниям-экспортерам, 2015 г.    34
  Таблица 10. Профиль компаний-лидеров рынка овцеводства в РФ    35
  Таблица 11. Текущие цены на баранину в РФ    37
  Таблица 12. Средние цены в расчетной части проекта    37
  Таблица 13. Рейтинг крупнейших потребителей баранины в РФ    43
  Таблица 14. Общий прогноз рынка баранины до 2020 года    45
  Таблица 15. Формирование ФОТ и штатного расписания предприятия, тыс. руб.    50
  Таблица 16. График реализации проекта    55
  Таблица 17. Условия кредитования    57
  Таблица 18. Затраты на СМР и коммуникации овцефермы    60
  Таблица 20. Инвестиции на оборудования согласно производственным участкам    61
  Таблица 21. Показатели продуктивности и нормы выхода при разделке    63
  Таблица 22. Параметры питания овец на ферме    69
  Таблица 23. Определение стоимости собственного капитала    72
  Таблица 24. Определение ставки дисконтирования    72
  Таблица 25. Стоимостные показатели проекта    72
  Таблица 26. Инвестиционные издержки проекта    73
  Таблица 27. Тарифные ставки для страховых взносов в 2016 году    78
  Таблица 28. Операционные издержки проекта    80
  Таблица 29. Отчет о прибылях и убытках 2017-2025 гг., тыс. руб.    86
  Таблица 30. Отчет ДДС 2016-2025 гг., тыс. руб.    87
  Таблица 31. Показатели эффективности инвестиций 2016-2025 гг.    91
  Таблица 32. Чувствительность NPV (с диаграммой), тыс. руб.    93
  Таблица 33. Основные риски    94
  Таблица 34. График определения точки безубыточности по выручке (с диаграммой), тыс. руб.    96
  Таблица 35. Показатели эффективности инвестиций (Пессимистический вариант)    98
  Таблица 36. Показатели эффективности инвестиций (Оптимистический вариант)    99

• Типовой бизнес-план организации перепелиной фермы
  Способ предоставления: В электронном виде в формате Word + финансовая модель в программной среде Excel Объем: 57 страниц, в том числе 16 приложений, 25 таблиц и 22 рисунка Концепция Проекта Концепция данного проекта предполагает создание перепелиной фермы на 10 000 голов перепелов, а именно, 8 000 голов перепелок-несушек и 2 000 голов перепелов-самцов. Целью реализации проекта является организация перепелиной фермы, а также всей инфраструктуры, необходимой для производства и дальнейшей реализации таких продуктов, как перепелиные яйца, перепелиное мясо, а также перепелиный помет. Для организации перепелиной фермы предусматривается аренда производственного здания площадью 540 кв. м. На отечественном рынке поставщиков оборудования для птицеводства как функционируют украинские компании-производители, так и представлены российские, немецкие, голландские, итальянские производители. Предлагается осуществление проекта с применением оборудования украинских производителей. Номенклатура продукции по проекту: •Перепелиные яйца. •Перепелиное мясо. •Перепелиный помет. Бизнес-план также содержит подробное описание процесса функционирования перепелиной фермы, характеристику оборудования, описание ветеринарно-профилактических требований и процесс получения необходимых разрешительны…
• Организация производства по выращиванию и хранению картофеля
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции 2.2. Местоположение объекта 2.3. Климатические особенности региона 2.4. Особенности организации проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Рынок картофеля 3.2. Анализ цен на рынке картофеля 3.3. Анализ потребительского спроса 3.4. Конкурентный анализ 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1. Технология выращивания картофеля 4.2. Описание зданий и помещений 4.3. Технология хранения овощей 4.3. Прочие технологические вопросы 4.4. Характеристика необходимого оборудования 4.4.1. Климатическое оборудование овощехранилища 4.4.2. Складская техника для овощехранилищ 4.4.3. Контейнеры для хранения продукции 4.4.4. Системы полива 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. Персонал проекта 5.2. План-график работ 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. Расчет выручки 6.8. Прогноз прибылей и убытков 6.9. Прогноз движения денежных средств 6.10. Анализ эффективности проекта 6.10.1. Показатели эффективности проекта 6.10.2. Методика оценки эффективности проекта 6.10.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 6.10.4. Внутренняя норма доходности (IRR)…
• Строительство цеха по убою КРС и свиней (убойный цех) с последующей переработкой мяса - с финансовой моделью
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. ОПИСАНИЕ УСЛУГ 2.1. Мясо (говядина свинина) 2.2. Услуги по забою скота 3. АНАЛИЗ РЫНКА 3.1. Анализ мясного скотоводства в целом по России 3.2. Рынок услуг боен 3.3. Объем рынка мяса, потенциальная емкость рынка 3.4. Цены на рынке в динамике 4. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 5. ПЛАН СБЫТА ПРОДУКЦИИ 5.1. Цены на конкретные позиции продукции и услуг 5.2. Организация сбыта, каналы сбыта 5.3. План сбыта мясной продукции в Красноярской области 6. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЧАСТЬ 6.1. Описание производственного процесса 6.2. Требования к помещению 6.3. Требуемое оборудование (линия по забою, по охлаждению, по переработке и утилизации) 6.4. План производства на расчетный период 7. ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА 7.1. Организационная структура предприятия 7.2. Затраты на оплату труда 7.3 План график работ 8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 8.1. Исходные данные и допущения 8.2. Номенклатура и цены 8.3. Инвестиционные издержки 8.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 8.5. Налоговые отчисления 8.5. Операционные издержки (постоянные и переменные) 8.6. Расчет себестоимости 8.7. Расчет выручки 8.8. Прогноз прибылей и убытков 8.9. Прогноз движения денежных средств 9. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА
• Бизнес-план по разведению КРС мясного направления в Волгоградской области
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРОЕКТА 2.1. Местоположение 3. Описание проекта 3.1. Выбор породы 3.1. Формирование стада. Приобретение нетелей 3.2. Содержание бычков 3.3. Требования к племенному репродуктору 4. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 4.1. Описание агропромышленной отрасли 4.2. Государственная поддержка отрасли 4.3. Российский рынок крупнорогатого скота и мяса 4.4. Рынок сбыта 4.5. Рынок зерна и выращивания кормовых в Волгоградской области 4.6. Анализ цен 4.6.1. Цены сельскохозяйственных производителей на живой скот 4.6.2. Цены промышленных производителей на говядину. 5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 5.1. Технология 5.2. Особенности строительства и содержания КРС 5.3. Необходимые площади 5.4. Оборудование 5.5. Кормовая база 5.6. Энергоресурсы 6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 6.1. План движения поголовья 6.2. Кадровое обеспечение 7. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ АНАЛИЗ 8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 8.1. Исходные данные 8.2. Финансирование проекта 8.3. Налоговое окружение 8.4. Инвестиционные затраты 8.2. Операционные затраты 8.3. Расчет выручки 9. АНАЛИЗ ПРОЕКТА 9.1. Анализ эффективности проекта Приложение 1 Приложение 2 Контактная информация Приложение 3 Календарь случек и отелок коров
• Бизнес-план открытия гостиницы в регионе
  Рассмотрим ориентировочный план продаж. Итак, первые 3 месяца предусмотрены для подготовительной работы по открытию гостиницы, в данный период планируется провести выбор и покупку здания, проведение ремонта, набор штата сотрудников, …. Таким образом, продажа гостиничных услуг начинается со 2 квартала первого года проекта.